图雷曼知识分享——外卖评价的重要性!

回复正面的评价,相对可以更加俏皮,并且可以邀请顾客下次继续点餐。
回复一:
宇宙的中心很大,大到可以装下一万种委屈。宇宙的中心很小,小到一份品质外卖就可以让你满足,还温暖了我的心。出门在外,一定记得好好吃饭~
回复二:
听说喜欢夸人的人,颜值都特别高!
回复三:
你的好评是对我最大的肯定,我不奢求一日三餐四季,只希望你往后都如今日般开心。
回复负面评价
面对顾客的不满,我们首先要先表示接受对方的建议,再解释原因,给出解决方案,并提出希望对方下次能继续光顾我们店。
口味不合
回复:对不起,对不起,没能满足您的口味!因为咱家大厨是XX地区人,最擅长的是XX口味。这次知道您不喜欢XX口味,我们及时在菜单做了修改,为您添加了新口味选项(比如去麻去辣去酸之类)。下次您记得选择那个为您准备的新口味选项哦~
食材问题
回复:对不起,先生/女士。您反馈的食材问题小店非常重视,小店选用的供应商承诺都是当天采购,绝对新鲜的。这个问题希望您可以和小店取得联系,帮助我们将事情核实,xxxxxx是我的电话和微信号。一定给您满意的结果。
配送超时
回复:真是对不起,那天订单多,时间长了,我一定考虑菜品特点,再做优化,也期盼您能够再次体会,有时间来店做客。
包装不满意,菜品撒漏
对不起对不起,撒漏问题是我们不对。此次应是配送途中颠簸导致,小店会和配送小哥协调这个问题的,另外也在尝试换新的餐盒,请您放心和小店的下次相遇!
错送
对不起对不起!错送的问题我们承担大部分责任,给您错送的餐品您请享用。希望可以联系到您,小店将为您补送一次正确的餐品!
漏送
真诚抱歉,我们一定马上检查出餐配送流程,排查问题,希望您可以重新信任小店,继续点单,下次备注一下“土豆”,我送您一道小菜!
太贵
对不起,亲亲。您说的价格略高,小店超级痛心的。小店秉持着只做优质餐品的原则,选用的食材都是严格甄选的。虽然这次没能让您满意,但希望下次您想吃顿好的时,还能想到我!
忘看备注
对不起哦主人~店家的弟弟刚刚太忙了,出餐太马虎了,没有看到您的备注。我一会一定会替您教育他的,此类问题也会在店内重申~严格杜绝~希望您有好心情~请继续支持我们~一定给您用餐好品质!
分量小
对不起哦~份量不够您吃,实在太抱歉了!我们的份量都是按照标准严格执行的,(菜品描述也有份量描述的)。您觉得这份量不够的话,下次备注写一下,我们尽自己所能为您加点量!希望有您的持续支持~
无内容差评
对不起啦亲亲~让您用餐不快了,可是是出于什么原因让您如此不满呢~希望您能告知我们,我们及时改正并及时补偿。随时对您的反馈负责处理~
恶意差评
受到10000点伤害,希望你的恶意差评到此为止,我已向平台举报,我相信群众的眼睛是雪亮的,我也会用高品质的菜品和服务,为自己代言!
总结:
1、大部分评价回复,可以遵循一个格式:
致歉、昵称、事实、解决方案、承诺。这几个组成部分必不可少。主人、先生、女士、宝宝、哈尼、小可爱、小公主、客官......很多称呼都可以选用,只是需要契合场景使用。
2、区分场景回复。
比如客观事实恶化严重用户评价非常气愤,切勿使用轻浮用词,尽量先生女士正式些。而好评、中评、漏送、口味问题,可以俏皮一些,利用个性化的性格来和顾客拉近距离。你和您的选用同理。
3、一定要及时回复!
也许待处理的期间,就有顾客质疑你是否对反馈负责而离你而去!
4、不要机械化回复,一定要定期更新回复模板,才能让看到评价的顾客认为店家在认真看反馈。
5、也可在每条评价后留言店家联系方式,提升可靠性。
做餐饮行业的,无论好坏,顾客需要的就是我们的态度,合理对待好、差评。通过好评不断总结门店的优势,形成自己的壁垒,认真对待差评,弥补自己不足加以改进,最终让外卖业务朝着良性的发展轨道前进!
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